Cara Skallega, Caro Skallega,

ho il piacere di invitarVi al primo Convivio del 2023:

Relatore: Ing, Jenzer Tema: Lavori per il nuovo sottopasso presso la Stazione FFS

Skallega: Massimo Camponovo  

Pranzo e Relazione presso Hotel City Lugano  

Dalla nostra Skallega: Maria Wolff e Veronica Solarino    

Venerdì, 27 gennaio 2023  

11.15 Ritrovo presso Hotel City Lugano, Aperitivo di benvenuto fino alle 12.00

12:00 Inizio relazione dell’ Ing. Jenzer

12.45 Fine conferenza

12.45- 14.00 Pranzo presso Hotel City Lugano

Menu: Aperitivo di benvenuto - Monoporzioni di torta salata con verdure di stagione e formaggio vegetale -

Insalatina di cavolo cappuccio e carote all'americana su barchetta di indivia belga (senza glutine) -

Polpettine di cavolfiore e porri/cavolo nero e cipolle con panna acida -

Maki di riso ripieno di verdurine croccanti e tofu saltato (senza glutine) e salsa di soia d'accompagnamento

Entree - Crema di porri e patate con Chips di patata dolce, olio aromatizzato alle erbe e crostini di pane scuro

Piatto forte - Cannelloni ripieni di radicchio e funghi, besciamelle e tempeh arrostito affumicato

Torta       millefoglie con crema chantilly decorata con frutta fresca  

Grazie per confermare la vostra presenza, via Clubdesk oppure e-mail entro il venerdì 20 gennaio 2023.  

Arrivederci a presto       La Segretaria                                                                                     

 Antonella Archidiacono